О контроле за безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий за 9 мес. 2018 г.

Управление Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю информирует:

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Управление Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю осуществляет постоянный контроль за  качеством и  безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и  кондитерских изделий, находящихся в  обороте на  потребительском рынке Ставропольского края.

За 9 месяцев 2018 г. исследовано около 3,9 тыс. проб указанной пищевой продукции по  показателям качества и  безопасности (в ходе контрольно-надзорной деятельности, а  также при  проведении производственного контроля хозяйствующими субъектами, осуществляющими производство и  оборот хлебобулочных, мукомольно-крупяных и  кондитерских изделий).

По результатам лабораторных испытаний не  соответствовали установленным требованиям по  физико-химическим показателям 1,3% проб, по  микробиологическим показателям – 2% проб.

Превышения гигиенических нормативов по  содержанию пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, генномодифицированных организмов не  выявлено. В  хлебобулочных, мукомольно-крупяных и  кондитерских изделиях также не  были обнаружены патогенные микроорганизмы.

По результатам надзорной деятельности приняты меры административного воздействия к  ответственным лицам: составлено 38 протоколов об  административном правонарушении, вынесено постановлений на  сумму более 250 тыс. рублей. Один материал направлен в  судебные органы для  решения вопроса об  административном приостановлении деятельности, решением суда объект приостановлен на  90 суток. Из  оборота изъято 22 партии хлебобулочных, мукомольно-крупяных и  кондитерских изделий объемом более 50 кг  в  связи с  ее  несоответствием гигиеническим нормативам, истекшим сроком годности, нарушением условий хранения, а  также отсутствием полной и  достоверной информации о  реализуемом товаре.

Управление Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю предупреждает, при  покупке пищевых продуктов необходимо обращать внимание на:

— внешний вид  продукта,

— целостность упаковки,

— соблюдение условий хранения и  сроков годности,

— наличие необходимой информации на  упаковке.

В случае сомнений в  качестве и  безопасности приобретаемых пищевых продуктов, в  том  числе хлебобулочных, мукомольно-крупяных и  кондитерских изделий, потребитель может направить в  Управление Роспотребнадзора письменное обращение. В  соответствии с  действующим законодательством, при  поступлении в  органы государственного контроля (надзора) обращений граждан о  фактах нарушений прав потребителей, может быть проведена внеплановая проверка.

Ситуация по  обеспечению качества и  безопасности хлебобулочных, мукомольно-крупяных и  кондитерских изделий остается на  контроле Управления.

При использовании информации ссылка на  сайт Управления Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю обязательна.

Ещё новости о событии:

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения,
17:44 09.11.2018 Роспотребнадзор - Ставрополь
Прокуратурой района проведена проверка исполнения требований законодательства о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки, в деятельности производителей хлебобулочных изделий.
09:00 09.11.2018 Прокуратура - Ставрополь
 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю выражает глубокое соболезнование родным и близким Владимира Петровича Исаева,
Обеспечение населения качественной и безопасной пищей – обязательное условие сохранения и укрепления здоровья.
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю приглашает руководителей предприятий и организаций и индивидуальных предпринимателей,
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: В связи с обращениями граждан на задымление и загрязнение атмосферного воздуха на территории г. Ставрополя и ряда других прилегающих территорий края,
Мужчина 63 лет проходил лечение в отделении гематологии Ставропольского краевого клинического онкологического диспансера с 2020 г. Диагноз – острый лейкоз.
Министерство Здравоохранения
Хирургическая служба Ставрополья обозначила круг рабочих задач на 2024 год - Краевая больница 29 марта 2024 года в конференц-зале ГБУЗ СК «Ставропольская краевая клиническая больница» состоялась краевая научно-практическая конференция врачей-хирургов «Итоги работы хирургической службы края в 2023 году и задачи
Краевая больница
30 - Георгиевская ЦБС В годы самых тяжелых испытаний, какая бы военная гроза не приходила на нашу землю, рядом с мужчинами всегда вставали на защиту Отечества героические русские женщины.
Георгиевская ЦБС
29-3.jpg - Георгиевская ЦБС 28 марта в Городской библиотеке №2 прошло очередное заседание клуба «Сильные духом», участники которого члены Всероссийского общества инвалидов города Георгиевска.
Георгиевская ЦБС