«Молодое вино» в Кисловодске в тройке лучших винных фестивалей страны

Фото: img.stapravda.ru

В Кисловодске по инициативе правительства СК прошел VI краевой форум-презентация «Молодое вино».

© Фото: Николай БЛИЗНЮК

Свою продукцию представили более тридцати отраслевых предприятий региона – как известных, причем далеко за пределами Ставрополья, так и начинающих – крестьянских (фермерских) хозяйств, делающих свои первые шаги. Это молодое вино урожая нынешнего года, известные марки вин, коньяков, а также поздние столовые сорта янтарной ягоды. Всего в отрасли занято 60 предприятий, 18 из которых – КФХ. Принявший участие в празднике губернатор Владимир Владимиров отметил высокий уровень ведения виноградо-винодельческой отрасли региона. По площадям и валовому сбору винограда Ставрополье занимает сегодня четвертое место в России. Подобные праздники – возможность винодельческим организациям продемонстрировать свой потенциал, что способствует повышению конкурентоспособности продукции, произведенной на территории края, ее узнаваемости, а также увеличению объемов производства.

Древние мудрецы утверждали, что вино позволяет человеку видеть жизнь счастливой, однако Авиценна предупреждал, что лишь немного вина может стать лекарством, а больше – ядом. Россия, если брать во внимание медицинские нормы потребления этого напитка, пока недотягивает до, скажем, западноевропейских стран, где культура пития хороших натуральных вин поставлена на высокий уровень. Хотя в последние годы в России, в том числе и в нашем крае, площади под лозой благодаря и государственной программе Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» увеличиваются. Об этом свидетельствует и то, что число участников краевого фестиваля молодого вина становится все больше, в основном за счет фермерских хозяйств, осваивающих новые технологии. В рамках форума помимо «народной дегустации» прошли мастер-классы по микровиноделию, производству белого и красного вина, авторскому виноделию, набирающему популярность в последнее время как одно из направлений агротуризма.

В прошлом году было собрано 35 тысяч тонн янтарной ягоды. Нынче планируется собрать больше – до 40 тысяч тонн. Наш регион – один из наиболее динамично развивающихся в сфере виноградарства и виноделия, отметил на празднике первый заместитель председателя правительства СК Николай Великдань.

– Это стало возможным благодаря государственной поддержке из федерального и краевого бюджетов в рамках государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства», - рассказывает первый зампредседателя правительства СК. – Субсидии для аграриев составляют до 80 процентов от затрат на закладку и уходные работы. Сегодня на Ставрополье лоза возделывается на 6,4 тыс. гектаров, в том числе за три последних года заложено 568 гектаров виноградников, в нынешнем планируют еще сто гектаров. В нашем крае действует единственный в России закон о государственной поддержке подотрасли – «О государственной поддержке производства винограда в Ставропольском крае». Правительством СК уделяется большое внимание привлечению новых участников в эту сферу агропрома.

В последнее время интерес к виноградарству со стороны малых форм хозяйствования заметно растет. По инициативе министерства сельского хозяйства края при ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» создана специальная рабочая группа, главная цель которой – оказание консалтинговых услуг начинающим виноградарям и садоводам по всем интересующим вопросам, от подбора земельного участка до реализации готовой продукции. С начала года за помощью обратились уже более семидесяти человек, многолетние насаждения заложили пять новых крестьянско-фермерских хозяйств.

За последние три года объемы государственной поддержки на виноградарскую и плодово-ягодную подотрасли увеличились в два с половиной раза, а число организаций, участвующих в программе субсидирования по государственной программе Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства», выросло более чем на треть. На поддержку виноградарства в этом году из бюджета края выделено более 64 миллионов рублей. Средства направлены на закладку и уход за виноградниками, приобретение новых перспективных сортов «янтаря», специализированной техники и выращивание посадочного материала.

В числе сельхозпредприятий края, активно участвующих в госпрограмме «Развитие сельского хозяйства», причем на протяжении нескольких лет, – ООО АП «Прасковейское» Буденновского района, один из флагманов отечественного виноделия и виноградарства со 120-летней историей. За последние три года здесь заложили 90 гектаров лозы и 30 – садов. Кроме того, предприятие постоянно обновляет ассортимент продукции. Недавно, к примеру, в Италии заказана линия по переработке яблок для производства такого напитка, как кальвадос. В России он пока не выпускается.

В ходе праздника большое внимание уделили внедрению новых технологий, а также возделыванию столовых сортов винограда, востребованных рынком и поддерживаемых краевым бюджетом. Потребность населения края в этой продукции ежегодно растет, и у аграриев есть возможность развивать столовое направление виноградарства, не боясь конкуренции, так как рынок практически свободен, особенно зимой и весной, отметили в комитете СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию. Аграрии региона отдают предпочтение таким сортам этого направления, как «восторг», «августин», «аркадия», «кардинал», «атлант» и другие.

Завершился форум награждением лучших работников виноградовинодельческой отрасли Ставрополья. По оценке отечественных отраслевых экспертов, праздник молодого вина в Кисловодске вошел в тройку лучших винных фестивалей в нашей стране.

Татьяна СЛИПЧЕНКО

Также по теме В Кисловодске открылся фестиваль «Молодое вино» 4  октября  2019  г.

Последние новости Ставропольского края по теме:
«Молодое вино» в Кисловодске в тройке лучших винных фестивалей страны

- Пятигорск
Виноград называют солнечной ягодой, а Кисловодск – городом солнца. Поэтому неудивительно, что праздник молодого вина, который в 6-й раз прошел на ставропольской земле, состоялся именно здесь.
21:02 09.10.2019 Газета Кавказская здравница
В Кисловодске открылся фестиваль «Молодое вино» - Ставропольская правда
«Молодое вино» в Кисловодске в тройке лучших винных фестивалей страны - Ставрополь
В Кисловодске по инициативе правительства СК прошел VI краевой форум-презентация «Молодое вино».
08:02 09.10.2019 Ставропольская правда
 
По теме
В рамках празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности 19 октября с 9 часов утра по ул.

15.10.2019
Георгиевские производители приняли участие в краевом форуме «Молодое вино» - Администрация г. Георгиевск Георгиевские производители приняли участие в краевом форуме «Молодое вино» Сегодня в Кисловодске на Курортном бульваре состоялся форум-презентация «Молодое вино».

10.10.2019
Неделя агропромышленного комплекса - Газета Кавказская здравница В минувшую пятницу, 4 октября, стартовало самое масштабное в России событие в сфере АПК – Неделя агропромышленного комплекса, организованная Минсельхозом России.

09.10.2019
 
 
Ставропольские виноградари ведут уборку технических и столовых сортов винограда.

04.10.2019
© Фото: Татьяна СЛИПЧЕНКО На Ставрополье в последнее время удалось сохранить тенденцию к снижению количества очагов заразных болезней животных, несмотря на то что в целом эпизоотическая обстановка в России,
Ставропольская правда
16.10.2019
В СТАВРОПОЛЕ ОТМЕЧАЮТ 160-ЛЕТИЕ СО ДНЯ РОЖДЕНИЯ ИЗВЕСТНОГО ОСЕТИНСКОГО ПОЭТА И ПРОСВЕТИТЕЛЯ КОСТА ХЕТАГУРОВА - Комитет по делам национальностей и казачества В честь памятной даты в краевой столице проходит ряд мероприятий. На выходные в музее-усадьбе художника-академиста В.И.
Комитет по делам национальностей и казачества
16.10.2019
Всё жизнь искал он совершенства - Георгиевская ЦБС Такие поэты, как Михаил Юрьевич Лермонтов, рождаются, возможно, только раз, чтобы стать прекрасной и яркой звездой для человечества.
Георгиевская ЦБС
16.10.2019
Международный Славянский литературный форум «Золотой витязь» в день своего открытия в прямом смысле слова укоренился в Пятигорске – в Комсомольском парке в честь этого события была высажена кленовая аллея.
16.10.2019 Пятигорская правда
Яркими событиями а богата эта неделя в Пятигорске. Наряду с другими горожане отметили 160-летие со дня рождения поэта, драматурга, публициста и живописца Косты Хетагурова.
16.10.2019 Пятигорская правда
Кавказ… Любовь к этому краю Михаил Юрьевич Лермонтов пронес через всю свою, к сожалению, не долгую жизнь.
16.10.2019 Кисловодский Экспресс
Районные соревнования по мини-футболу - Александровский район 15 октября 2019 года в селе Александровском на базе физкультурно-оздоровительного комплекса прошел второй день II этапа районных соревнований по мини-футболу в рамках общероссийского проекта «Мини-футбол в школу» на 2019
Александровский район
16.10.2019
Спартакиада назвала сильнейших - Газета Благодарненские вести 11 октября на городском стадионе «Колос» прошла традиционная осенняя спартакиада школьников Благодарненского городского округа.
Газета Благодарненские вести
16.10.2019
DSC03188-qpr - ГУ МВД Ставропольского края На Ставрополье состоялся десятый межрегиональный турнир по греко-римской борьбе среди юношей, посвященный памяти сотрудников органов внутренний дел, погибших при исполнении служебных обязанностей.
ГУ МВД Ставропольского края
16.10.2019
Отопление в Невинномысске дадут 21 октября - Администрация г. Невинномысска Невинномысск получил паспорт готовности к отопительному сезону. 15 октября на основании акта проверки готовности к отопительному периоду Федеральной службой по экологическому,
Администрация г. Невинномысска
16.10.2019
До 1 ноября 2019 года на территории города Изобильного будет производиться включение уличного освещения в будние дни утром в 05 ч. 00 мин., выключение в 06 ч. 30 мин.,
16.10.2019 Администрация Изобильненского района