Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует:
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в 4 квартале 2018 г. проверили 120 объектов, реализующих мясную продукцию. В ходе проверок в организациях торговли и общественного питания выявлены следующие нарушения:
— отсутствие информации о наименовании организации;
— неудовлетворительное санитарно-техническое состояние объектов;
— отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции;
— реализация мясной продукции без необходимой маркировки с информацией для потребителей, с нарушением условий и сроков годности;
— непрохождение работниками медицинского осмотра;
За выявленные нарушения требований санитарного законодательства в сфере защиты прав потребителей составлено 39 протоколов об административном правонарушении по ст. 6.3, ст. 6.4, ч.1 ст.10.8, ст. 14.2, ч.1 ст.14.8, ч.1 ст.14.43, ст.14.45 КоАП Российской Федерации. Наложено 28 штрафов на общую сумму 129.500 рублей.
Снята с реализации мясная продукция в количестве 26 партий весом 64,28 кг.
Обращаем внимание потребителей, что приобретение мясной продукция в местах стихийной продажи может быть опасно для жизни и здоровья человека. Мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, которые обеспечены водоснабжением, в которых для соблюдений условий хранения установлено холодильное оборудование, где продавец обязан иметь документы, подтверждающие качество и безопасность мясной продукции, а потребитель вправе потребовать их у продавца.
Вопрос качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю.
При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.