О качестве рыбы и рыбной продукции на территории Ставропольского края

Управление Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю информирует:

Специалистами Управления Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю за  6 месяцев 2018 г. проверено 60  объектов, занимающихся оборотом продукции из  водных биоресурсов, из  них  с  использованием лабораторных исследований продукции –46 объектов (76,6%).

В ходе контрольно-надзорных мероприятий за  этот период исследовано 37 проб  продукции из  водных биоресурсов, по  результатам исследований    продукции 5 проб по  содержанию глазури не  соответствуют информации, заявленной на  маркировке. Проб, не  соответствующих гигиеническим  нормативам по  содержанию фосфатов, тяжелых металлов не  обнаружено.

  В ходе проверок выявлены следующие нарушения: реализация рыбной продукции  с недостоверной информацией о  содержании глазури, несоблюдение условий хранения рыботоваров, реализация рыбной продукции без  маркировки, с  истекшим сроком годности, отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции, несоблюдение правил личной гигиены, отсутствие медицинского осмотра и  др.

По результатам проверочных мероприятий в  отношении хозяйствующих субъектов, занятых оборотом продукции из  водных биоресурсов, вынесено 45  постановлений по  делам об  административных нарушениях в  виде штрафов на  общую сумму  277,5тыс.руб. и  19 предупреждений.

Изъято из  оборота 44 партий  рыботоваров в  количестве 102,81 кг.

Управление Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю напоминает, что  покупать рыбу и  рыбную продукцию следует в  местах стационарной торговли, где  осуществляется контроль за  качеством и  безопасностью реализуемой продукции.

При покупке стоит обращать внимание на  наличие необходимой информации: срока годности, условий хранения, даты изготовления, наименования и  адреса изготовителя.  Следует воздержаться от  покупки продукции из  водных биоресурсов с  поврежденной упаковкой, с  нарушением условий хранения, сомнительного качества.  Крайне опасно приобретать у  случайных людей вяленую рыбу, приготовленной в  домашних условиях. Приобретение такой рыбы чревато тяжелыми отравлениями. 

Ситуация по  обеспечению качества и  безопасности плодоовощной продукции остается на  контроле Управления Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю.

При использовании информации ссылка на  сайт Управления Роспотребнадзора по  Ставропольскому краю обязательна.

 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Управление информирует граждан и предпринимателей о продолжающихся случаях мошенничества на территории края.
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Поверхностные водные объекты используются населением края не только в качестве источников хозяйственно-питьевого водоснабжения,
Лет до ста расти крымским соснам! - Газета Кавказская здравница «Профсоюзы – за традиции!». В рамках этой акции Пятигорская канатная дорога, Курортное управление санаториев ФНПР на Кавминводах и профсоюзные здравницы вновь организовали экологический десант на вершину горы Машук.
Газета Кавказская здравница
Мужчина 63 лет проходил лечение в отделении гематологии Ставропольского краевого клинического онкологического диспансера с 2020 г. Диагноз – острый лейкоз.
Министерство Здравоохранения
Ставропольском краевом онкодиспансере состоялось совещание по актуальным вопросам профилактики заболеваний, вызванных вирусом папилломы человека - Министерство Здравоохранения На прошлой неделе в Ставропольском краевом клиническом онкологическом диспансере состоялось совещание по вопросам профилактики заболеваний, вызванных вирусом папилломы человека (ВПЧ).
Министерство Здравоохранения
Cотрудники Ставропольской краевой клинической больницы приняли участие в конференции с медицинской общественностью Пятигорска,
Министерство Здравоохранения
30 - Георгиевская ЦБС В годы самых тяжелых испытаний, какая бы военная гроза не приходила на нашу землю, рядом с мужчинами всегда вставали на защиту Отечества героические русские женщины.
Георгиевская ЦБС
29-3.jpg - Георгиевская ЦБС 28 марта в Городской библиотеке №2 прошло очередное заседание клуба «Сильные духом», участники которого члены Всероссийского общества инвалидов города Георгиевска.
Георгиевская ЦБС