Самобытный народ

Фото: mintrudsk.ru
Вот и пришла холодная и зябкая зима. Многие считают это время скучным, грустным и печальным, так как идут холодные дожди со снегом, почти не выходит солнце, не поют птицы. И в такие дни совсем не хочется выходить на улицу для прогулок. Но ведь и в такой погоде можно найти что-то приятное, например, очень хорошо почитать книгу или заняться любимым досугом.   
Организации досуга подопечных Левокумского дома-интерната уделяется большое внимание. Специалисты учреждения проводят различные занятия кружков и клубов. Так, темой декабрьского занятия кружка «Краеведение» стал фольклор Ставрополья, на котором жители дома-интерната просмотрели видео-ролик о национальной кухне казаков-некрасовцев. Историческое значение этого народа заключается в том, что прожив на чужбине 254 года, они сохранили этническую самобытность и огромное культурное наследие допетровской и петровской эпохи. Кухня этого народа вызвала удивление у проживающих. Как оказалось, картофель практически не используется, все блюда готовятся из рыбы, капусты, свеклы. Из мучных изделий мы познакомились с такими названиями как плящинда, необычное блюдо из тыквы, и трояки, лепешки, выполненные в виде улиток. Надо отметить, что хозяйки готовили свои шедевры всегда с национальными песнями, которые исполняют и в наши дни.
Все в нашем мире меняется, но культура, переплетенная с национальным фольклором, со стечением времени не исчезнет, не растворится, ведь она выражается на языке чувств и жестов, песен и традиций.
 
По теме
Игры со снегом – это всегда бодрое и веселое настроение. Вот и малыши Благодарненского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Гармония» получили огромное удовольствие от снежной прогулки,
21.01.2019
 
Опасная степень загрязнения  почвы - ФГБУ Ставропольская МВЛ По результатам исследований санитарного состояния почвы, проведенной специалистами отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред ФГБУ "Ставропольская МВЛ",
21.01.2019
Опасная степень загрязнения  почвы - ФГБУ Ставропольская МВЛ По результатам исследований санитарного состояния почвы, проведенной специалистами отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред ФГБУ "Ставропольская МВЛ",
21.01.2019 ФГБУ Ставропольская МВЛ
Игры со снегом – это всегда бодрое и веселое настроение. Вот и малыши Благодарненского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Гармония» получили огромное удовольствие от снежной прогулки,
21.01.2019 Министерство труда и соцзащиты
Инициативная группа жителей Подлужненского сельского поселения добилась, чтобы уникальное место стало особо охраняемой территорией.
16.01.2019 Ставропольские губернские ведомости
Куда девать новогодние ели после праздника? В Москве экологи призывают жителей сдавать оставшиеся после празднования Нового года живые елки в специальные пункты для переработки.
16.01.2019 Ставропольские губернские ведомости
Фото пресс-служы администрации Кочубеевского района Воспитанники и выпускники детского дома № 20 «Надежда» (село Балахоновское Кочубеевского района) приняли участие казачьем в полевом сборе-экспедиции.
18.01.2019 Ставропольская правда
Как сообщили в пресс-службе СУ СКР по краю, уголовное дело было возбуждено по статье «Причинение смерти по неосторожности «УК РФ в целях всестороннего и объективного расследования причин трагедии и установления виновных
21.01.2019 Ставропольская правда
В Георгиевске действует исправительный центр нового типа Два года назад в России была законодательно введена новая форма наказания за уголовные преступления – принудительные работы.
16.01.2019 Ставропольские губернские ведомости
Два снаряда времен войны нашли в Невинномысске Фото: пресс-служба администрации Невинномысска Два снаряда времен Великой Отечественной Войны обнаружили во время работ,
21.01.2019 Ставропольская правда
Министр строительства и архитектуры Ставропольского края Алексей Когарлыцкий принял участие в совещании по вопросу строительства музея «Россия. Моя история» - Министерство строительства и архитектуры В Пятигорске состоялось рабочее совещание по вопросу проектирования и строительства музейно-выставочного комплекса «Россия.
21.01.2019 Министерство строительства и архитектуры
Рождественские встречи  «От звезды и до воды» - Центр молодежных проектов Под таким названием 17 января 2019 года в отделении по работе с семьей и детьми центра социального обслуживания населения прошли Рождественские встречи, ставшие хорошей и доброй традицией,
21.01.2019 Центр молодежных проектов
Выставка «Фантазии и реальность» живописца и графика Виктора Иванова Фото: www.artmuseum26.ru Выставка «Фантазии и реальность» живописца и графика Виктора Иванова Фото:
21.01.2019 Ставропольская правда
Команда минераловодского туристского клуба стала призером краевых соревнований - Администрация г. Минеральные Воды В минувшие выходные в Ставрополе прошли XXII-е краевые соревнования по спортивному туризму на Кубок памяти  Героя Советского Союза Александра Скокова.
21.01.2019 Администрация г. Минеральные Воды
Новое озеро Кисловодска превратят в Федеральный Центр подготовки национальных сборных гребли на байдарках и каноэ В Кисловодске  прошло совещание по Новому озеру под председательством зампреда Правительства Ставрополь
19.01.2019 Кисловодский Экспресс
Фото пресс-службы СКФУ В Ставрополе на базе Северо-Кавказского федерального университета в рамках проекта, организованного благотворительным фондом Елены Исинбаевой «Каждый ребенок достоин пьедестала»,
21.01.2019 Ставропольская правда
3Y2A4836.jpg - СтГМУ 21 января во внутреннем дворе СтГМУ у памятника сотрудникам и студентам, погибшим в годы Великой Отечественной войны, прошел митинг, посвященный Дню освобождения Ставрополя от немецко-фашистских захватчиков.
21.01.2019 СтГМУ
На Ставрополье собрали на 5% больше овощей - Министерство сельского хозяйства - В 2018 году объем произведенных овощей открытого грунта и картофеля сельскохозяйственными товаропроизводителями Ставропольского края увеличен на 5% и составил 290,5 тыс.
21.01.2019 Министерство сельского хозяйства
Крещение Господне - Газета Наше время В минувшую субботу православные христиане отмечали один из главных праздников - Крещение Господне.
21.01.2019 Газета Наше время
(Окончание. Начало - в № 7). Второй день публичных слушаний начался с доклада начальника отдела контроля органов власти и соблюдения антимонопольного законодательства Ивана Гритчина.
22.01.2019 Газета Кавказская здравница