Ольга Тимофеева: «Запускаемое в Ставрополе новое производство лактозы – пример, как решаются задачи импортозамещения»

Фото: vechorka.ru

Подходит к завершению наладка уникального для нашей страны производства, и уже получены первые тестовые образцы. Проект реализован предприятием совместно с Центром биотехнологического инжиниринга Северо-Кавказского федерального университета.

Сегодня в лактозном цехе побывала заместитель Председателя Государственной Думы, член фракции «ЕДИНАЯ РОССИЯ» Ольга Тимофеева. Она также обсудила с директором предприятия Сергеем Анисимовым качество отечественных и импортных продуктов питания, современный запрос на натуральные, экологичные продукты.

Лактоза высокой степени очистки является важным компонентом при производстве безопасных и качественных пищевых продуктов, особенно детского питания. В детских смесях – заменителях грудного молока она корректирует баланс между углеводами и белками. Она также входит в состав большинства лекарственных препаратов, так как является универсальным инертным материалом и служит связующим веществом при таблетировании. При распаде СССР Россия лишилась своих мощностей и сегодня вынуждена ежегодно импортировать около 17 тыс. тонн лактозы (на сумму около 3,2 млрд рублей). Создаваемое в Ставрополе новое высокотехнологичное производство обеспечит примерно 10% потребности и в перспективе может быть увеличено вдвое.

Вице-спикеру Госдумы Ольге Тимофеевой показали цех, где выполняется финальная стадия производства сухой лактозы. Сегодня здесь завершается режим отладки оборудования датской компании SiccaDania. Представители датской компании вместе с российскими технологами объяснили особенности процесса и планы дальнейшего развития проекта. Примечательно и особенно ценно, что к импортному оборудованию будут вскоре подключены опытно-промышленные установки отечественного образца. Начальные стадии технологического процесса (электродиализ и нанофильтрация) будут выполняться нашим российским оборудованием, изготовленным тульским инновационным предприятием «Щекиноазот».

– Сегодня у людей огромный запрос на качественные, полезные продукты питания и доступные лекарства отечественного производства, которые будут дешевле импортных. Новое производство молочного комбината «Ставропольский» – это как раз пример того, как решаются эти задачи. Мы уходим от импорта и постепенно развиваем свое высокотехнологичное производство. Даем людям новые рабочие места, а на прилавок – свои качественные российские товары, – прокомментировала увиденное Ольга Тимофеева.

Особенно порадовало вице-спикера, что данный проект реализуется в партнерстве завода с университетом. «Президент поставил перед нами задачу технологического прорыва. Поэтому мы не должны топтаться на месте или просто копировать импортные технологии. Надо двигаться вперед с помощью науки. Я рада, что у ставропольских производителей и исследователей получился такой продуктивный союз», – заметила Ольга Тимофеева.

Директор молочного комбината «Ставропольский» Сергей Анисимов, в свою очередь, отметил, что на предприятии давно уделяют особое внимание инновациям: «Важным направлением деятельности нашего предприятия является производство инновационных и обладающих функциональными свойствами продуктов, которые разрабатываются ведущими специалистами предприятия и учеными отрасли. На данный момент на комбинате трудится более 20 кандидатов наук, в то же время ведется постоянное сотрудничество с Северо-Кавказским федеральным университетом (СКФУ), институтом «Живые системы» и отраслевыми НИИ – ведущими научными центрами в области технологии молочных продуктов и пищевой биотехнологии. Мы идем в ногу с актуальными мировыми тенденциями. Предприятие достаточно давно применяет инновационное оборудование для глубокой и полной переработки молочного сырья. У нас функционируют установки мембранной фильтрации, где осуществляются процессы ультрафильтрации, обратного осмоса и электродиализа. Это позволяет производить высокотехнологичные продукты с функциональными свойствами, и в то же время обеспечивает оптимальные показатели ресурсосбережения и заботу об окружающей среде».

Проект «Создание высокотехнологичного производства лактозы для фармацевтической и пищевой отраслей промышленности» реализуется АО «Молочный комбинат «Ставропольский» совместно с Северо-Кавказским федеральным университетом. Проект поддерживается специальной субсидией (140 млн рублей), выделенной Министерством образования России в 2017 году по итогам конкурса на реализацию проектов по созданию высокотехнологичного производства. Само предприятие вложило в проект уже более 400 млн рублей.

 
По теме
 
Урок профессионального мастерства для шестиклассников провели Юрий Тунин и Дмитрий Елисеев, специалисты ООО «Мастер-Дом», участники VII Всероссийского чемпионата профессионального мастерства «Лучший сантехник.
16.11.2018
«Веселые сантехники» из Ессентуков провели  мастер-класс для школьников - Министерство ЖКХ Урок профессионального мастерства для шестиклассников провели Юрий Тунин и Дмитрий Елисеев, специалисты ООО «Мастер-Дом», участники VII Всероссийского чемпионата профессионального мастерства «Лучший сантехник.
15.11.2018 Министерство ЖКХ
1 - Министерство образования 15 ноября 2018 года министерством образования Ставропольского края совместно с региональным отделением ВВПОД «Юнармия» и ГБУ ДО «Молодежный многофункциональный патриотический центр «Машук» на базе воинской части № 54801
16.11.2018 Министерство образования
«Умная» трость для слабовидящих - Пятигорская правда Интересную идею с применением современных технологий, облегчающих жизнь инвалидов по зрению, предложил воспитанник пятигорской Станции юных техников Матвей Гузий.
16.11.2018 Пятигорская правда
11 октября 2014 года скоропостижно ушел из жизни директор, учитель средней школы №20 Сергей Иванович Мазепа.
15.11.2018 Газета Наше время
Выгодная псевдокоррупция - Газета Открытая Многие юристы активно пользуются уверенностью граждан в коррумпированности чиновников, предлагая свои услуги в качестве посредников.
16.11.2018 Газета Открытая
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Дума В Думе Ставропольского края под председательством Артура Насонова состоялось заседание комитета по образованию, культуре, науке, молодёжной политике, СМИ и физической культуре.
16.11.2018 Дума
Музыка, стихи и чай - Пятигорская правда Большое событие произошло в жизни жителей станицы Константиновской. В местном Доме культуры открылась Музыкально-литературная гостиная.
16.11.2018 Пятигорская правда
Девятилетняя ставропольчанка приняла участие в популярной телепрограмме «Лучше всех» Эфир выступления Насти Федченко на Первом канале недавно увидела вся страна.
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости
Власти намерены добиваться включения Татарского городища в список объектов всемирного наследия Татарское городище – в последнее время очень обсуждаемая тема.
13.11.2018 Ставропольские губернские ведомости
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница Как известно, российский женский гандбол успешен на международной арене. Напомним одно из значимых событий для отечественного спорта: наши славные девчата – олимпийские чемпионки-2016 в Бразилии,
16.11.2018 Газета Кавказская здравница
С горным бегом Андрей Алахвердов познакомился 6 лет назад. До этого у него была соответствующая легкоатлетическая подготовка.
16.11.2018 Газета Кавказская здравница
Станичные Дома культуры преобразились - Газета Наше время В Изобильненском городском округе продолжается торжественное открытие объектов, реализованных в 2018 году в рамках краевой программы Поддержки местных инициатив.
15.11.2018 Газета Наше время
В Изобильном на базе специальной (коррекционной) общеобразовательной школы-интерната №19 прошла I Спартакиада Изобильненского городского округа для воспитанников с ограниченными возможностями здоровья.
15.11.2018 Газета Наше время
В Астрахани с 31 октября по 5 ноября прошел международный турнир по футболу среди юношей 2008 года рождения, посвященный памяти ветерана ФК «Волгарь» и ЦПФ «Волгарь» Камиля Хусаиновича Резепова.
15.11.2018 Газета Наше время
3-5 ноября в краевом центре  состоялся традиционный турнир Лиги Чемпионов районов и городов Ставропольского края 2018 года.
15.11.2018 Газета Наше время
JPG Файл - Ставропольский филиал КУ МВД России «Накануне Дня участковых уполномоченных полиции Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев наградил победителей VIII Всероссийского конкурса МВД России «Народный
16.11.2018 Ставропольский филиал КУ МВД России
В ходе проведенной прокуратурой района проверки установлено, что в период с 2011 года по 2012 год осуществлено строительство высоковольтной линии электропередачи ВЛ-110 кВ ПС «Баклановская» - ПС «НПС-5» и она используетс
16.11.2018 Прокуратура
Пять лет незаконно получал пенсионные выплаты по инвалидности житель Курского района – такой факт выявили сотрудники подразделения по экономической безопасности местного отдела полиции.
16.11.2018 Ставропольская правда