Врач-онколог объяснила взаимосвязь между раком ЖКТ и употреблением вредной пищи.
«Одна из основных опасностей, связанных с фастфудом, заключается в способе его приготовления. Многие продукты фастфуда готовятся на масле или во фритюре, что может привести к образованию канцерогенов. Обжаренное мясо и картофель могут стать источником свободных радикалов в организме, которые способствуют возникновению онкологических заболеваний. Поэтому важно ограничивать потребление вредной пищи и предпочитать более здоровые варианты приготовления — на пару или тушение»,— объясняет эксперт.
Помимо того что продукты обжариваются, они также высококалорийны. Лишний вес тоже может стать причиной развития рака, убеждена врач. При этом опасность представляет не только обжаренная пища, но и некоторые виды мяса.
— уточнила врач.
Ранее ИА «Победа26» со ссылкой на RT сообщало , что, несмотря на вред фастфуда, интерес к шаурме в России за год увеличился на 8%. Цена на изделие выросла при этом на 3%.
Фоторепортажи 2 апреля 2022, 08:15 Замена «Макдоналдсу»: как на Ставрополье развивается сеть ресторанов фастфуда Статьи 14 марта 2022, 15:42 Шаурма вместо «Биг Мака»: что будет со ставропольским рынком фастфуда после ухода иностранных закусочных Экономика 20 июля 2022, 12:14 Губернатор Ставрополья: необходимо наращивать производство пищевой продукции Все новости
Источник: ИА Победа 26
25.09.2023 16:25
