В охлажденной куриной печени найдены бактерии сальмонеллы

09 - ФГБУ Ставропольская МВЛ
Фото: stavmvl.ru

Специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы лаборатории провели исследования образцов куриной печени.

В результате исследования были обнаружены бактерии рода сальмонелла (Salmonella-S.enteritidis).

Сальмонеллёз птиц - инфекционное бактериальное заболевание домашних и диких птиц многих видов, протекающее в виде септицемии с поражением желудочно-кишечного тракта и органов дыхания у молодняка и хронически или латентно у взрослых птиц с поражением репродуктивной системы. Восприимчивы также многие виды животных и человек, поэтому данное заболевание у птиц помимо эпизоотологического имеет и эпидемиологическое значение. Сальмонеллы могут вызывать пищевые токсикоинфекции у людей.

Успех борьбы с сальмонеллезной инфекцией зависит от своевременного и тщательного выполнения организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий.

 
По теме
Утверждены индикаторы риска нарушения обязательных требований, используемых как основание для проведения внеплановых проверок на землях сельхозназначения - Россельхознадзор по Ставропольскому краю Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике информирует ,

07.04.2020
Утверждены индикаторы риска нарушения обязательных требований, используемых как основание для проведения внеплановых проверок на землях сельхозназначения - Россельхознадзор по Ставропольскому краю Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике информирует ,
Россельхознадзор по Ставропольскому краю
07.04.2020
© Фото: pixabay.com В одном из охотничьих хозяйств Предгорного района, закрепленным за Пятигорской городской общественной организацией охотников и рыболовов,
06.04.2020 Ставропольская правда
Зачем заключать письменный договор с региональным оператором по обращению с ТКО, если он и так заключен в рамках  публичной оферты?
06.04.2020 Ставропольcкие ведомости
В рамках нацпроекта «Экология» за счет частных инвестиций в крае будут созданы новые мощности по сортировке, переработке, обработке и утилизации ТКО на общую сумму около 2 миллиардов  рублей.
06.04.2020 Ставропольcкие ведомости
Пьяный скутерист разбился в Минеральных Водах - Городской Телеграфъ Автор статьи: Евгений Синицын Фотограф: Отдел пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю Минеральные Воды, 7 апреля 2020г.
Городской Телеграфъ
07.04.2020
В полицию Пятигорска продолжают поступать обращения местных жителей, обманутых злоумышленниками по телефону или в интернете.
06.04.2020 Пятигорская правда
Сегодня, 4 апреля к нам в редакцию очевидцы прислали видео. На улице Кутузова (в начале) в частном доме произошло возгорание.
04.04.2020 Кисловодский Экспресс
Срок оформления студенческих выплат на проезд продлен на Ставрополье до 15 мая - Ставропольская правда © Фото: Дмитрий СТЕПАНОВ Органы соцзащиты на Ставрополье будут принимать заявления и документы для оформления выплат на проезд студентам из малоимущих семей до 15 мая 2020 года.
Ставропольская правда
06.04.2020
Будем и с молоком, и с хлебом - Вечерний Ставрополь Регионы вместе со столицей нашей Родины вышли на вторую неделю усиленных профилактических мер по противодействию распространения коронавирусной инфекции.
Вечерний Ставрополь
07.04.2020
марафон - Кисловодский Экспресс Участники марафона #ЯдомаЖелезно, который запустили в Железноводске, опубликовали более 600 фото и видео историй о своей жизни в самоизоляции.
Кисловодский Экспресс
07.04.2020
Одна из наиболее обсуждаемых тем на фоне пандемии коронавируса и вынужденных ограничений, введенных в российских регионах, – это сложности, которые объективно испытывает малый и средний бизнес.
07.04.2020 Ставропольская правда
01 - СГМЗ Эта небольшая коллекция хранится в нумизматическом собрании музея около 100 лет, ее поступление относится к 1910-1916 гг.
СГМЗ
07.04.2020
«Дорога Памяти» - Арзгирский район В рамках подготовки к 75-летию Великой Победы в России создают общедоступную базу данных об участниках Великой Отечественной войны.
Арзгирский район
06.04.2020
В Ставрополе на средства гранта, выделенного на конкурсной основе администрацией города Ставропольскому региональному отделению Общероссийской общественной организации писателей «Общероссийское Литературное Сообщество» и
05.04.2020 Ставропольская правда
История фотодвижения в Ставропольском крае началась давно. Еще в конце 1960-х - начале 70-х годов при краевом Центре народного творчества,
01.04.2020 Вечерний Ставрополь
В кисловодской музыкальной школе появились новые баяны и аккордеоны - ИА Победа 26 Музыкальные инструменты были получены благодаря нацпроекту «Культура». Четыре баяна и три аккордеона приобрели за счёт консолидированного бюджета: федерального, краевого и муниципального.
ИА Победа 26
07.04.2020
© Фото пресс-службы губернатора СК © Фото пресс-службы губернатора СК В Невинномысске губернатор Ставрополья Владимир Владимиров в рамках своей рабочей поездки осмотрел старый путепровод через железную дорогу по ул
07.04.2020 Ставропольская правда