Россия – не единственная страна, столкнувшаяся с подорожанием яиц. Фото: ncfu.ru
В преддверии праздников регулярно повышаются цены на те или иные продукты. Вот и перед Пасхой куриные яйца могут подорожать на 7%. Такой прогноз озвучили эксперты Северо-Кавказского федерального университета.
В прошлом году цены на яйца достигли максимального значения за десять лет. Тогда ситуацией занялась Федеральная антимонопольная служба, а правительство РФ включило этот продукт в список социально значимых товаров. Данные меры позволили снизить цены на 9%. Но аналитики предсказывают новую волну подорожания яиц.
«Рост цен на них к Пасхе, которая в этом году выпадает на 20 апреля, ожидается на уровне 7% из-за повышенного спроса. Однако это будет небольшое сезонное повышение, негативную реакцию населения оно не вызовет», – считает сотрудник факультета сельского хозяйства СКФУ Сергей Поветкин.
Он добавил, что при наличии определенных факторов – сохранении конкуренции среди производителей и ритейлеров, достаточных запасах и отсутствии дополнительных влияющих на цену моментов – стоимость яиц должна оставаться стабильной. А в условиях высокой конкуренции отдельные продавцы не смогут ощутимо поднять цены.
Но Россия – не единственная страна, столкнувшаяся с подорожанием яиц. «Так, в январе 2025 года в США из-за птичьего гриппа цены взлетели на 15% в месячном выражении и на 55% в годовом. По данным авторитетных изданий, цены на куриные яйца в РФ – самые низкие среди стран «Большой двадцатки». Российские власти намерены не допустить резкого скачка цен не только на яйца, но и на мясо птицы, путем борьбы со спекулянтами и дополнительными поставками. А уже с учетом импорта отечественные производители скорректируют свои объемы», – уточнил Сергей Поветкин.
КСТАТИ
По данным Росстата, яйца начали дешеветь в середине января – это совпало с увеличением импорта, прежде всего из Белоруссии, Азербайджана и Турции. В птицеводческих союзах заявляют, что прилагают все усилия для обеспечения населения качественной продукцией и минимизации влияния растущей себестоимости на цены.
Ксения ЛЕНИНА
