Псевдотуберкулез – это инфекционное заболевание, вызываемое Yersinia pseudotuberculosis, передающееся алиментарным путем и характеризующееся полиморфизмом клинических проявлений: интоксикацией, лихорадкой, поражением желудочно-кишечного тракта, печени, кожи, опорно-двигательного аппарата и других органов.
Основной источник инфекции – грызуны. Иерсинии выделяются в окружающую среду с фекалиями. Реже человек может заразиться от домашних и сельскохозяйственных животных, преимущественно от мелкого и крупного рогатого скота. От человека к человеку псевдотуберкулез не передается.
Передача инфекции происходит благодаря фекально-оральному механизму: пищевым, водным и контактно-бытовым путями. В большинстве случаев люди заражаются при употреблении продуктов растительного происхождения, в частности капусты, репчатого лука, моркови, длительное время хранившихся в овощехранилище. Чаще всего заболевание связано с употреблением салатов из свежих овощей, контаминированных иерсиниями, хранящихся после приготовления при низкой температуре. Реже инфекция может передаваться с молоком и молочными продуктами, водой из открытых водоемов.
Основными причинами заражения являются некачественная зачистка овощей, замачивание овощей на ночь, отсутствие повторной промывки горячей водой, хранение готовых салатов в холодильнике.
Для псевдотуберкулеза характерна осенне-зимняя сезонность. Заболеть может любой человек, но чаще всего случаи заболеваемости регистрируются среди детей, посещающие организованные детские коллективы.
Инкубационный период заболевание в среднем составляет 7-10 дней.
Клинические проявления псевдотуберкулеза разнообразны. Заболевание начинается остро с подъемом температуры тела до 38-39 градусов, появлением головной боли, боли в мышцах и суставах. Нередко у больных отмечается сыпь и зуд. Возможно появление боли в животе, рвоты, диареи, боли в горле, «малинового» языка. Генерализованная форма псевдотуберкулеза может вовлекать в инфекционный процесс большое количество разнообразных органов и тканей, из-за чего клиническая картина заболевания может сильно отличаться от случая к случаю, что затрудняет диагностику.
Вакцинации против псевдотубркулеза нет, поэтому для предотвращения заражения необходимо придерживаться правил неспецифической профилактики:
Заботьтесь о себе и будьте здоровы!
При использовании информации ссылка на сайт Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю обязательна.
