Цыплят с истёкшим сроком годности отправляли в школы КЧР из Ставрополья
Срок годности незаконно продлил ветеринар.
В школы и магазины Карачаево-Черкессии из Ставрополья поставляли цыплят-бройлеров с истекшим на 4 месяца сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора в понедельник, 5 июня.
«Установлено, что ветеринарный врач ГБУ СК «Невинномысская городская станция по борьбе с болезнями животных» оформил документы на филе цыплят-бройлеров объёмом 864 кг для предпринимателя из Ставропольского края. Однако при оформлении сроки годности были искусственно увеличены на 4 месяца. Несмотря на то, что продукция не отвечала требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции», ее направили на реализацию», — прокомментировали в пресс-службе.
Отмечается, что 150 кг направили в оптово-розничные сети республики, а оставшуюся часть в социально значимые учреждения. Индивидуальному предпринимателю объявили предостережение, а в управление ветеринарии Ставрополья направили письмо для принятия мер у отношении врача, который продлил срок годности.
Александра Барышникова
