В торговых сетях будет больше продукции ставропольских производителей

Министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин провел совещание с представителями торговых сетей, работающих в регионе.

По итогам 2022 года доля розничных торговых сетей в общекраевом обороте розничной торговли составила 25,1%. В регионе было открыто почти 180 новых магазинов. Сегодня в крае работает 1377 торговых точек сетевых компаний, реализующих продовольственные товары.

Торговые сети с каждым годом активнее сотрудничают со ставропольскими производителями. Этому способствуют ставшие традиционными торгово-закупочные сессии, встречи «Час ритейла», которые знакомят производителей и организации торговли. Так, в «Магнит» поставляют продукцию 150 ставропольских товаропроизводителей, в «Пятерочку» – 122, «Ленту» – 46, «Метро» – 26, «ВкусВилл» – 16.

За 2022 год в «Пятерочку» вошли 17 ставропольских производителей, «ВкусВилл» – 11, «Рубль» – 10, «Ленту» – 6, «Магнит» – 5.

В «Магните» представлено 955 наименований товаров местных производителей, в «Пятерочке» – 853, в «Закромах» – 647, в «Ленте» – 400, «Метро» – 300, в «Маяке» и «Рубле» – по 50, во «ВкусВилле» – 26.

За последние три года доля ставропольских товаропроизводителей в «Магните» выросла на 9% и достигла 29% в общем объеме товарооборота, в «Пятерочке» – на 5% до 28%, в «Закромах» и «Ленте» доля составляет 15%, в «Метро» и «Рубле» – по 10%.

В настоящее время на полках в рознице отмечается преобладание ставропольской продукции над привозной из других регионов по мясу птицы – 71% (+ 13 процентов за 2022 год), мясным деликатесам – 51% (+ 6%), воде минеральной – 57% (+ 15%), молоку и молочной продукции – 50% (+ 16%).

Кроме того, под собственной торговой маркой «Магнита» работают 7 наших производителей, «Пятерочки» – 6, «Ленты» – 4.

«Наши предприятия могут и готовы выпускать продукцию под собственной торговой маркой компаний. Такой формат работы позволяет обеспечивать всегда определенный объем производства продукции, наращивать его. При этом сохраняется высокое качество и справедливая цена», – отмечает Денис Полюбин .

В ходе совещания стороны договорились продолжать выделять на полках стопперами «Покупай ставропольское» продукцию местного производства. Более того, победителям и лауреатам конкурса «Ставропольское качество» в сетевых магазинах будет предоставлена специальная обозначенная полка.

В торговой сети «Лента» возобновятся дегустации продукции региональных производителей.

В текущем году продолжится образовательный проект для школьников «Основы правильного питания», направленный на формирование здорового образа жизни и инициированный торговой сетью «Магнит».

«Со своей стороны, мы также предложили ритейлерам рассмотреть возможность внедрения на территории края новой модели работы с фермерскими хозяйствами – агрегатора для закупок и поставок сельхозпродукции от небольших хозяйств. Такая модель откроет двери в крупные торговые сети для производителей, поставляющих продукцию высокого качества, но не обладающих достаточным собственным ресурсом для выхода в сети.  Принципиальным отличием агрегатора является поддержка фермеров по всей цепочке «от поля до полки». Предполагаем, что продукция от фермеров поступает в региональный хаб, здесь происходит ее обработка – мойка, фасовка, упаковка – затем она направляется либо в ближайший распределительный центр, либо напрямую в магазины», – отмечает Денис Полюбин .