В мёде со ставропольской пасеки обнаружены вредные противомикробные препараты

Россельхознадзор запретил продажу на Ставрополье серии 20 вакцины «Мультикан-8»
В ставропольском зерне нашли опасных вредителей и недопустимый запах
Перепись кур: как на Ставрополье отреагировали на учёт домашней птицы
В мёде со ставропольской пасеки обнаружены вредные противомикробные препараты
Фото: pobeda26.ru
Лаборатория обнаружила в мёде, собранном на Ставрополье, превышение остаточного количества противомикробного лекарства — метаболитов нитрофуранов, сообщает пресс-служба Северо-Кавказского филиала Центра оценки качества продукции АПК.

Образец мёда прошёл лабораторную проверку по техрегламенту Таможенного союза. Специальное оборудование позволяет выявлять различные вещества в продуктах, даже если концентрация невелика. В партии

«Содержание нитрофуранов и их метаболитов в мёде не допускается»,

— сообщила начальник отдела токсикологических и радиологических исследований ЦОК АПК Екатерина Сухачёва.

Курятину выявили в пельменях со свининой и говядиной в лаборатории в Ставрополе

Как уточнили в центре, нитрофураны — это противомикробные препараты для лечения или профилактики бактериальных болезней пчёл. После применения таких лекарств необходимо выждать определённое время для выведения препаратов.

Избыточная концентрация нитрофуранов в мёде может обернуться для человека нарушением водно-солевого баланса, а также проблемами с печенью и сердцем.

Информация об опасной партии мёда направлена в Россельхознадзор.

Ранее сообщалось, что Россельхознадзор нашёл сальмонеллу в ставропольской курице.

Сельское хозяйство 5 октября , 10:53 Перепись кур: как на Ставрополье отреагировали на учёт домашней птицы Сельское хозяйство 25 сентября , 16:12 В ставропольском зерне нашли опасных вредителей и недопустимый запах Общество 16 сентября , 14:00 Россельхознадзор запретил продажу на Ставрополье серии 20 вакцины «Мультикан-8» Все новости

Ещё новости о событии:

Согласно правилам, наличие нитрофуранов в продукте недопустимо В ставропольском меде обнаружили превышение противомикробного препарата Фото: Михаил ФРОЛОВ.
13:05 17.10.2026 Комсомольская Правда - Ставрополь
Специалисты нашли метаболит этого вещества (4,6 мкг/кг), а по нормам Таможенного союза его там быть не должно вообще!
11:04 17.10.2026 StavropolNews.Ru - Ставрополь
Россельхознадзор запретил продажу на Ставрополье серии 20 вакцины «Мультикан-8» - ИА Победа 26
Лаборатория обнаружила в мёде, собранном на Ставрополье, превышение остаточного количества противомикробного лекарства — метаболитов нитрофуранов,
09:57 17.10.2026 ИА Победа 26 - Ставрополь

Новости соседних регионов по теме:

8 октября 2026 года специалисты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в результате лабораторных исследований образца пчелиного мёда, собранного на пасеке, установили превышение допустимого уровня метаболита нитрофурана.
11:14 16.10.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик - Нальчик
 
По теме