Вкусно Ставрополя

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Хлеб, хлебобулочные изделия и кондитерские изделия являются продуктами ежедневного потребления и играют ключевую роль в рационе питания жителей края.
Семейная реликвия на кухонном столе Анастасия Городецкая убеждена, что старинные рецепты засолки огурцов — это не просто кулинарная традиция, а настоящее искусство сохранения вкуса и пользы овощей на долгие месяцы.
30e55781-461e-4f3d-bac2-46e81ba54ea8.jpg - Пятигорский институт (филиал) СКФУ
В колледже Пятигорского института СКФУ преподаватели Хапчаева Мадина Борисовна и Арутюнян Ирма Самвеловна организовали конкурс профессионального мастерства, который был приурочен к Международному дню повара.
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: За 9 месяцев 2025 года Управлением Роспотребнадзора по Ставропольскому краю проверено 583 объекта по производству пищевых продуктов,
Новый король праздничного стола Великий французский повар Огюст Эскофье, который считается отцом современной высокой кухни, однажды сказал: «Величайшие блюда очень просты».
Рецепты счастья от Людмилы Ушаковой - Пятигорская правда
В эти дни Пятигорское отделение Всероссийского общества слепых проводит разнообразные мероприятия в рамках месячника Белой трости, который стартовал на прошлой неделе.
Всё новое — хорошо приготовленное старое Знаменитый итальянский шеф-повар Массимо Боттура, чей ресторан Osteria Francescana трижды признавался лучшим в мире, однажды сказал: «Не каждый может быть трюфелем.
В поселке Чкалова Предгорного округа фермерское хозяйство, занимающееся выращиванием овощей в теплице, получило грант в размере 15,3 млн рублей для модернизации и расширения производства.
В глобализированном мире продовольственные рынки тесно взаимосвязаны, образуя сложную экономическую систему, где потрясения в одном регионе земного шара неизбежно отзываются эхом на полках магазинов в других странах.
Сегодня, 21 октября, отмечается Всемирный день борьбы с йододефицитом. Эта важная дата напоминает нам о значимости профилактики заболеваний, вызванных недостатком йода в организме.
20 октября – Международный день повара - Газета Степные зори
Эту профессию лёгкой не назовёшь. Многие могут приготовить различные блюда дома, но одно дело – картофельная запеканка или рассольник на семью из трёх человек, другое – на две-три сотни.
 
Главное
В Минераловодском округе подростка подозревают в смертельном ударе кулаком - Вечерний Ставрополь
Преступление раскрыли специалисты местного Следственного комитета. Вечером 1 августа 2026 года в поселке Загорском Минераловодского муниципального округа произошел конфликт между подозреваемым и 37-летним мужчиной.

«Россети» в 2026 году направят более 10,5 млрд рублей на развитие и модернизацию электросетевой инфраструктуры Ставрополья - Комсомольская Правда
Работы идут в соответствии с графиком Губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров и Генеральный директор ПАО «Россети» Андрей Рюмин Фото: Тимур ХАНОВ.