На Ставрополье намерены запустить производство растительных аналогов кефира и йогурта
Это будут напитки на базе растительного молока.
Как рассказал губернатор Владимир Владимиров, учёный Андрей Нагдалян добился серьёзного успеха: он одержал победу в конкурсе «Лидеры агропромышленного комплекса»,
08.08.2026 Ставропольская правда
Ваш кишечник лечит вас сам — но только если знать, как ему помочь
Невидимые союзники внутри нас
Микробиом кишечника — это не просто «бактерии в животе».
08.05.2026 News.1777.Ru
Последняя неделя февраля — единственное время, когда квашеную капусту из бочки стоит брать в три раза больше обычного
Что происходит с капустой в феврале
Квашеная капуста — живой продукт. В ней работают молочнокислые бактерии, главным образом Lactobacillus plantarum, которые с момента закладки в бочку не прекращают своей деятельности.
26.02.2026 News.1777.Ru
Китайцы никогда не едят рис на ужин: диетолог объяснила почему — я похудела на 4 кг за месяц
Восточная мудрость в тарелке
Традиционная китайская культура питания складывалась веками, впитывая знания о работе человеческого организма и его связи с природными ритмами.
30.12.2025 News.1777.Ru
Изысканные коктейли для тех, кто не пьет или за рулем
Революция безалкогольной миксологии
Профессиональные бармены и миксологи по всему миру активно развивают направление безалкогольных коктейлей,
29.12.2025 News.1777.Ru
Ставропольцам рассказали, как правильно выбрать качественный чай
15 декабря – День чая. Эту дату отмечают страны-производители и экспортеры, а также простые почитатели этого напитка.
15.12.2025 Вечерний Ставрополь
Нутрициолог Тиханычева: зимой стоит исключить смузи и овсянку из рациона
Положительно на иммунитете скажутся ферментированные продукты
Нутрициолог Тиханычева: зимой стоит исключить смузи и овсянку из рациона
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
01.12.2025 Комсомольская Правда
5 продуктов, которые помогут пережить осеннюю хандру
Когда природа засыпает, а настроение падает
Осенняя хандра — явление настолько распространенное, что в медицине для него существует специальный термин: сезонное аффективное расстройство.
12.11.2025 News.1777.Ru
Корейский секрет молодости: почему азиатки выглядят на 20 лет младше
Философия многоступенчатого ухода
Корейская косметология основывается на принципе «лучше предотвратить, чем лечить».
20.08.2025 News.1777.Ru
Почему авиакомпании запретили самое «ароматное» блюдо в мире
В июне 2025 года журналист получил пищевое отравление после дегустации сюрстрёмминга — традиционного шведского блюда из ферментированной селёдки, которое считается самой зловонной едой в мире.
28.06.2025 News.1777.Ru
Назван неожиданно полезный фастфуд в сетях быстрого питания
Переосмысление традиционных представлений
Долгие годы фастфуд ассоциировался исключительно с вредом для здоровья.
24.04.2025 News.1777.Ru
Ученые обнаружили неожиданное влияние квашеной капусты на долголетие
Биохимическая сокровищница
Квашеная капуста — результат молочнокислого брожения свежей капусты, в процессе которого образуется комплекс биологически активных веществ.
16.04.2025 News.1777.Ru
Про «умами» узнали не только мировые шеф-повара: хозяйки начали превращать простые блюда в кулинарные шедевры
В кулинарной культуре происходит настоящая революция. То, что раньше было достоянием исключительно профессиональных поваров, сегодня активно внедряется в домашнюю кухню.
15.03.2025 News.1777.Ru
РСХБ поддерживает молодые бизнес-проекты Карачаево-Черкесии
Компания из КЧР под брендом «Энергия ферментов» создала свою онлайн-витрину продуктов в приложении Свое Родное Фото: РСХБ
Молодые бренды, которые только выходят на рынок, не сразу могут найти свою целевую аудиторию,
26.07.2024 ATVmedia.Ru
Ставропольские учёные создали оптимальный рецепт обогащённого хлеба с псиллумом вместо муки
Учёные Северо-Кавказского федерального университета разработали рецептуру для обогащения классического хлеба из пшеничной муки с помощью псиллума.
20.07.2024 News.1777.Ru
Научные достижения студентов СтГАУ обсуждены на международном уровне
Студенты факультета технологического менеджмента приняли участие в Международной научно-практической конференции «ПИЩА.
19.05.2016 СтГАУ
Об административной ответственности
Согласно данным, полученным из программы «Аргус», сотрудниками Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю установлено,
30.12.2015 Россельхознадзор по Ставропольскому краю
Общегородскую прогулку организовали через Аликоновское ущелье Годовалый ребенок поучаствовал в 10-километровом походе в Кисловодске.
В Новоалександровском округе продолжается обновление дорог, в том числе местного значения.
В муниципалитет стали чаще приезжать туристы В Предгорном округе Ставрополья все глэмпинги заняты до конца года.
В преддверии знаменательной даты – векового юбилея образования Государственного пожарного надзора, который предстоит отметить в 2027 году,
Такие площадки созданы по инициативе главы города Ивана Ульянченко. Здесь горожане своими руками создают необходимые для бойцов СВО изделия.
Местные жители продолжают активно помогать защитникам-землякам. Участники сообщества «Мы за мир» из поселков Советское Руно и Двуречного на сегодня изготовили уже свыше 1800 маскировочных сетей.